Basics

Heller Mehlmix

Auch für helle und süße Backwaren habe ich mir einen eigenen Mehlmix zusammengestellt. Und wie versprochen, zeige ich diesen hier. Ein Vorteil, der mir gefällt: ich weiss genau, was drin ist. 

Dieser Mehlmix eignet sich insbesondere als Grundlage für süsse Brote, Brötchen, Muffins und natürlich Kuchen sowie Torten aber auch für Pfannekuchen jeglicher Art.  Weiterlesen „Heller Mehlmix“