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Glutenfreier veganer Himmelskörper

Oder: wie aus meiner leuchtenden Sonne ein kleiner Stern wurde.

„Moment mal!“, hör ich schon die Wissenschaftler unter euch rufen: „Die Sonne IST ein Stern!!“

„Ja, schon…“ murmeln einsichtig dann wir Romantiker, „aber! Es geht hier doch um unsere SONNE…“

Denn ich wollte eine Pizzasonne backen – bei dem düsteren Herbstwetter wollte ich sie mir wenigstens in Ofen und Herz bzw. Magen holen. Leider war der Teig gar nicht lecker, 🙁 und deshalb kann ich euch unmöglich das Rezept dafür geben.

Also habe ich neu gebacken, diesmal mit Hefeteig. Und da ich keine Füllung mehr hatte, ist es nur ein kleiner Stern geworden. Dafür kann ich euch aber versprechen, dass es wirklich wie Pizza schmeckt. 🙂 Weiterlesen „Glutenfreier veganer Himmelskörper“