Rezepte

Falafel

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Wenn die Tage länger werden und es beim Abendessen draussen noch hell ist, muss ein leichtes, an Sonne und Wärme erinnerndes, Essen her.
Dazu passen Falafel besonders gut.

Schon vor einiger Zeit habe ich auf Jackys Blog Vegan & Life dieses Rezept gefunden und es schon ein paar Mal nachgekocht. Und was soll ich sagen, diese Falafel sind soo lecker und soo einfach selbst gemacht, ich finde sie verdienen es, dass sie noch mal präsentiert werden!!

Das Originalrezept findet ihr hier: Jackys Falafel. Ich danke dir sehr dafür! 🙂 

Aber: hier einfach nur ein Rezept abzuschreiben, das geht gar nicht, deshalb habe ich es ein bisschen abgewandelt.  Weiterlesen „Falafel“