Rezepte

Vegane Creme-Schnitte

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Darf ich vorstellen? Meine glutenfreie und vegane Variante einer berühmten Schnitte, die sicherlich jeder unter euch kennt und die meisten von euch bestimmt auch lieben. Ich jedenfalls habe sie als Kind immer gerne zwischendurch verputzt und mich dabei nicht ein bisschen um Inhaltsstoffe und Zutatenlisten geschert.

Dies ist jetzt anders, vieles darf nicht mehr in unsere Mahlzeiten hinein und einiges wollen wir auch gar nicht mehr. Um dem Original-Geschmack möglichst nah zu kommen, ist die Cremeschicht mit der veganen Honigalternative von Principessa’s gesüßt: der „Zeronig“ überzeugt durch seine sehr feine honigartige Note. Prädikat: Absolut empfehlenswert.*

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Rezepte

Glutenfreie Milchschnitte

Ja, ich habe sie immer geliebt. Milchschnitte ist einfach lecker. Und meine Kinder lieben sie auch. Deshalb habe ich eine glutenfreie Variante entwickelt, die mit extra viel Schokogeschmack auftrumpft.

Zum Süßen der Cremefüllung habe ich Honig genommen, denn der kommt dem Geschmack der bekannten Schnitte am nächsten. Weiterlesen „Glutenfreie Milchschnitte“