Rezepte

Melonen-Kokos-Schnitten

Da hatte ich doch tatsächlich Anfang Oktober noch eine Wassermelone herumliegen. Doch was damit tun, wenn der Sommer eindeutig vorbei ist? Wir hatten überhaupt keine Lust, sie bei herbstlichen Temperaturen und dämmerigen Licht einfach so zu essen. Bei Hitze überhaupt kein Problem, aber jetzt? Nö.

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Rezepte

Glutenfreie Milchschnitte

Ja, ich habe sie immer geliebt. Milchschnitte ist einfach lecker. Und meine Kinder lieben sie auch. Deshalb habe ich eine glutenfreie Variante entwickelt, die mit extra viel Schokogeschmack auftrumpft.

Zum Süßen der Cremefüllung habe ich Honig genommen, denn der kommt dem Geschmack der bekannten Schnitte am nächsten. Weiterlesen „Glutenfreie Milchschnitte“