Rezepte

Wok-Bowl mit Reisnudeln

Wenn du einen Wok hast, dann hüte ihn gut, denn eines Tages kommt der Moment, wo du Heißhunger auf ein Wokgericht hast.

Ich habe meinen Wok jetzt schon eine gefühlte Ewigkeit und auch wenn ich ihn nicht regelmäßig nutze, so wird dieser niemals einer Entrümpelungsaktion zum Opfer fallen. Immer wieder gibt es nämlich bei uns Phasen, in denen der Wok ausgiebigst genutzt wird. So auch neulich wieder, als wir dieses wunderbare, einfache und schnelle Gemüsegericht zubereitet haben.

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Der Wok bleibt!

Wir sind zur Zeit am Ausmisten. Ja, auch ich interessiere mich für das zur Zeit allgegenwärtige Thema „Minimalismus“, entrümpeln find ich super.

Aber was lese ich da (sinngemäß) bei einer Clean-Your-Flat-Autorin? „Sie haben einen Wok im Küchenschrank stehen? Seien Sie ehrlich mit sich selbst, bislang hatten Sie beide lediglich eine theoretische Beziehung. Seit wievielen Jahren steht er ungenutzt herum und nimmt Ihnen Ihren Raum?“.

Ja gut, ein Wok ist groß. Und er benötigt wirklich viel Platz, und zwar so viel, dass er nicht in meinen Küchenschrank passt. Aber, ich liebe Wok-Gemüse und ich benutze ihn regelmäßig. Pfft! Mein Wok bleibt!

Heute also aus dem Wok: Duett von Blumenkohl und Kidneybohnen auf Risotto Weiterlesen „Der Wok bleibt!“