Happy New Year!!!
Schwups, jetzt ist es da, das Neue Jahr! Ich wünsche euch allen ein gutes, gesundes und entspanntes 2018!!!
Prosit! Cheers! Skål! Santé!
Damit es ein glückliches wird, habe ich als Starter diese Glückstorte gebacken, wer weiß, vielleicht hilft es ja? Weiterlesen „Glückstorte“
Ich habe dieses Jahr meinen Blog gestartet. Niemals habe ich zu Beginn damit gerechnet, dass er am Ende des Jahres schon so gut gefüllt sein würde. Erst recht nicht habe ich damit gerechnet, dass so viele Menschen meine Rezepte lesen und auch noch gut finden würden. Gar nicht gerechnet habe ich allerdings mit Awards u. Ä., weil ich von deren Existenz überhaupt nicht wusste.
Darum freue ich mich um so mehr, dass ich diese Auszeichnungen bekomme! Für mich bedeutet dies, dass ihr meinen Blog mögt und gerne etwas mehr über mich erfahren möchtet als meine Backrezepte.
Liebe Sonja, heute danke ich ganz besonders dir dafür, dass du mir dieses Jahresstöckchen zuwarfst. Ich halte dich für eine wundervolle Frau! Ich lese so gerne in deinem Blog, deine Berichte über euer Leben sind inspirierend, tröstend, aufbauend. Das Leben so zu akzeptieren, wie es ist, kann manchmal hart sein. Bei dir habe ich das Gefühl, dass du/ihr es geschafft habt und nach vorne blicken könnt.
Weiterlesen „Ein Jahreszeitenstöckchen von Sonja“
Habe ich Geheimnisse? Diese Fragen stellte ich mir vor kurzem, als mich die liebe Kristina alias FRØKEN FLUESVAMP (bereits Anfang Dezember) für den Mystery Blogger Award nominierte.
Wie ihr wisst, war ich ein wenig mit meinem Adventskalender beschäftigt, 🙂 deswegen kann ich mein Versprechen erst jetzt „zwischen den Jahren“ einlösen. Weiterlesen „Bin ich mysteriös?“
… das wünscht euch allen Mein glutenfreier Backofen!
Kommt alle ein wenig zur Ruhe und geniesst die Tage mit netten und lieben Leuten.
Es werden schöne Feiertage werden, aber nicht alles wird so perfekt wie im Fernsehen. Wir haben alle unsere Erwartungen (aber die anderen ja auch) und da kann auch schon mal etwas anders werden, als wir uns das gewünscht haben.
Dann denkt einfach an meine Buchstaben, die sind auch nicht perfekt, aber dafür habe ich euch meine besten Wünsche reingebacken.
Nachher sind sowieso die besten Erinnerungen, also die, über die wir sprechen und lachen können, die unvorhergesehenen. 🙂
In diesem Sinne: Frohe Weihnachten!! Weiterlesen „Frohes Fest!“
Brauchst du noch eine Tortenidee für die Feiertage? Kein Problem: ich helfe dir mit dieser Spekulatiustorte!
Denn heute hast du noch Zeit, um in den Supermarkt zu flitzen und dir die fehlenden Zutaten zu besorgen.
Diese Spekulatiustorte ist wirklich schnell gemacht, denn sie ist „auf kaltem Wege“, das heißt, du musst nicht lange backen und Böden schneiden oder komplizierte Cremes anrühren. Und auch die Deko ist trés simple, aber macht doch richtig was her, oder?
Wenn du – so wie ich – an Stelle von Gelatine Johannisbrotkernmehl nimmst, muss die Torte auch nicht lange kühlgestellt werden: ein bis zwei Stunden reichen aus. Weiterlesen „Spekulatius-Torte“
