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Kaffee-Brownie-Käsekuchen

Nach zwei sehr sehr bunten Tagen hab ich heute wieder etwas für den erwachsenen Geschmack. Dieser Käsekuchen erhält durch die Kaffee-Schokolade einen zart-herben Geschmack, der wunderbar von der ganz leichten Süße der Quarkcreme aufgefangen wird.

Du magst keinen Kaffee? Kein Problem, dann nimm einfach normale Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade.

Der Kuchen ist perfekt für ein Sonntags-Kaffeetrinken. Wenn du also noch etwas Passendes für den 3. Advent suchst, wie wäre es dieses Mal mit Brownies um Käsekuchen?
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Schoko-Streusel-Käsekuchen

Wer möchte Schokokuchen? – Ich!!

Wer möchte Streuselkuchen? – Ich!!

Wer möchte Käsekuchen? – Ich!!

Den vielfältigen Wünschen einer Familie kann man manchmal nur gerecht werden, indem man versucht, die perfekte Symbiose aus allen zu kreieren. 🙂 ♥ ♥ 🙂 Weiterlesen „Schoko-Streusel-Käsekuchen“

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Käsekuchen ohne Boden

– Dafür mit Pfirsich-Topping und Nougat-Umrahmung 🙂 🙂

Das Rezept für den Käsekuchen ist eins aus Mamas altem Schulrezepte-Buch. Original wird die Masse mit Gries gebunden. Ich habe stattdessen Erdmandelmehl plus Haselnussmehl genommen.

Dieser Käsekuchen ist so richtig schön saftig – lasst es euch schmecken!!

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