Rezepte

Zitronen-Kokos-Kipferl

Die leicht fruchtige Note von Zitrusfrüchten geben Weihnachtsplätzchen immer das besondere Etwas. Nehmt hier auf jeden Fall Früchte in Bio-Qualität, da auch ein Teil der Schale verwendet werden sollte. Weiterlesen „Zitronen-Kokos-Kipferl“

Rezepte

Rosa Schokoplätzchen

Schokoplätzchen dürfen auf keinem bunten Teller fehlen und wenn dann noch rosa mit ins Spiel kommt, sind wir alle hin und weg. Weiterlesen „Rosa Schokoplätzchen“

Rezepte

Nougat-Kugeln

Diese Plätzchen bergen ein süsses Geheimnis: in ihrem Inneren steckt köstliches Nougat. Weiterlesen „Nougat-Kugeln“

Rezepte

Marzipan-Monde

Die kleinen Monde sind so lecker, dass auch der Nikolaus nicht nein sagen kann. Weiterlesen „Marzipan-Monde“

Rezepte

Aprikosen-Marzipan-Brezel

Durch das eingearbeitete Marzipan erhält der Teig eine schöne softe Konsistenz: für alle, die weiche Plätzchen mögen. Weiterlesen „Aprikosen-Marzipan-Brezel“

Rezepte

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt!

⭐️ Ich wünsche euch einen frohen 1. Advent! ⭐️
und schenke euch heute einen veganen Keksteig.

Während der Adventszeit wird es hier nach und nach Backrezepte für vegane (und selbstverständlich glutenfreie) Weihnachtsplätzchen geben. So können auch noch die Kurzentschlossenen unter euch schnell ein paar Kekse zaubern.

Plätzchen aus diesem veganen Keksteig lassen sich wirklich einfach und unkompliziert backen und ihr habt in Nullkommanix einen bunten Teller bereitstehen. Der Teig eignet sich zum Kneten, Formen und Rollen. Weiterlesen „Advent, Advent, ein Lichtlein brennt!“

Rezepte

Haselnuss-Kokos-Plätzchen

Fast schon ein bisschen weihnachtlich schmecken diese Kekse. Das dürfen sie aber auch, jetzt, wo die Tage schon merklich kürzer und kühler werden.

Ich überlege nicht nur, ob ich die Heizung anstellen soll oder ob es doch noch ohne geht. Nein, ich denke auch an warme Decken, dicke Jacken, Kerzen und Tee. Da muss jetzt auch das passende Gebäck her. Weiterlesen „Haselnuss-Kokos-Plätzchen“

Rezepte

Adventskalender

Du hast noch keinen Adventskalender für deine Lieben? Jetzt aber schnell, ich helfe dir.

Diesen Kalender habe ich gestern gebacken und gebastelt, das schaffst du heute also auch noch: Ausstechkekse sind ja schnell gebacken und während sie auskühlen, kannst du schon mal den Ast für die Aufhängung vorbereiten. Und dann geht es bei einer heißen Tasse Tee ans Basteln.

[Ich entschuldige mich für die schlechte Bildqualität – mein Handy kam mit der winterlichen Dunkelheit nicht so gut zurecht…]

Weiterlesen „Adventskalender“