Diese Schokokekse basieren auf einem sehr einfachen Rezept, dass übrigens – in einer damals noch nicht-veganen Variante – mein allererstes Blogrezept war. Nach wie vor sind es die Standard-Lieblingskekse meines Sohnes, was bedeutet, dass der Vorrat nicht ausgehen darf. Weiterlesen „Schokokekse“
Heute habe ich ein wunderbares Keksrezept für euch. Wunderbar, weil es
Meistens nehme ich gleich die doppelte Menge, da diese Kekse bei uns so schnell aufgefuttert sind. Weiterlesen „Vanillekekse“
Der vegane Plätzchenteig eignet sich nicht nur hervorragend zum Kneten und Formen, er lässt sich auch sehr gut aus- und aufrollen. Weiterlesen „Waldfrucht-Schnecken“
Die leicht fruchtige Note von Zitrusfrüchten geben Weihnachtsplätzchen immer das besondere Etwas. Nehmt hier auf jeden Fall Früchte in Bio-Qualität, da auch ein Teil der Schale verwendet werden sollte. Weiterlesen „Zitronen-Kokos-Kipferl“
Schokoplätzchen dürfen auf keinem bunten Teller fehlen und wenn dann noch rosa mit ins Spiel kommt, sind wir alle hin und weg. Weiterlesen „Rosa Schokoplätzchen“
Diese Plätzchen bergen ein süsses Geheimnis: in ihrem Inneren steckt köstliches Nougat. Weiterlesen „Nougat-Kugeln“
Die kleinen Monde sind so lecker, dass auch der Nikolaus nicht nein sagen kann. Weiterlesen „Marzipan-Monde“
Herrlich süß und knackig. Weiterlesen „Dattel-Mandel-Kekse“
Eines der einfachsten Keks-Rezepte – sehr beliebt bei Kindern.
Durch das eingearbeitete Marzipan erhält der Teig eine schöne softe Konsistenz: für alle, die weiche Plätzchen mögen. Weiterlesen „Aprikosen-Marzipan-Brezel“
Mein glutenfreier Backofen 