Rezepte

Smoothie

Dies ist weniger ein Rezept, als eine Erinnerung: denn so erfrischend ein Smoothie im Sommer schmeckt, so wohltuend kann er in der nasskalten Jahreszeit sein.

Wenn euch also auch mal wieder eine Erkältung gepackt hat, ihr aber keinen Tee und keine Brühe mehr sehen könnt, versucht es mal mit einem frischgepressten Smoothie mit Früchten der Saison. Weiterlesen „Smoothie“

Rezepte

Kirsch-Buttermilch

Der Sommer 2018 fordert uns heraus. Es ist immer noch sehr warm und da erfreut uns jede Abkühlung.

Wie wäre es mit einer flüssigen Kindheitserinnerung? Diese kalte Erfrischung besteht aus nur 3 Zutaten und jede einzelne davon lässt mich an früher denken: Kirschsaft, Buttermilch und Sago. Weiterlesen „Kirsch-Buttermilch“

Rezepte

Ice – Tea – Baby!

Also, wenn in diesen Tagen gar nichts mehr geht, dann geht Eistee immer!

Und er ist soo einfach herzustellen, alles, was du dafür brauchst: deinen Lieblingstee und viel Wasser.

Ein bisschen verfeinern lässt sich das Ganze natürlich immer, aber auch dafür reichen zwei Zutaten: dein Lieblingsobst (falls davon noch etwas übrig ist) und etwas Zucker.

Schneller genießen lässt es sich natürlich, wenn ausreichend Eiswürfel vorhanden sind, aber du kannst den Tee auch einfach morgens zubereiten, dann in den Kühlschrank stellen und wenn du ein paar Stunden später nachschaust, ist er herrlich kalt.  Weiterlesen „Ice – Tea – Baby!“

Rezepte

Lebkuchen-Smoothie

PUT THE REST TO THE BEST!!!

Ein perfektes Getränk im neuen Jahr, denn es verbindet die Erinnerungen (Reste) des alten und die Frische (das Beste) des neuen Jahres!

Zwei Gedanken schossen mir gestern durch den Kopf:

  1. Was mache ich mit unserem Lebkuchenhaus?
  2. Wir könnten mal wieder ein paar Vitamine gebrauchen.

Zum ersten Gedanken: ich hatte ja mit meinen Kindern in der Adventszeit ein Lebkuchenhaus gebacken. Natürlich war es viiiiiel zu schade, um gegessen zu werden und so hat es uns bis ins neue Jahr begleitet.

Nun fand ich es aber viel zu schade, um weggeschmissen zu werden. Schließlich ist es nicht schlecht, sondern nur entsetzlich hart geworden.

Zum zweiten Gedanken: die einfachste Lösung ist natürlich, einfach einen Apfel oder eine Mandarine zu essen. Aber leider gibt es einen Allergiker im Haus, der zwar Apfelsaft, aber nicht den rohen Apfel verträgt.
Weiterlesen „Lebkuchen-Smoothie“

Adventskalender

Keksmilch

Leider wird es zwar wohl auch dieses Jahr wieder nichts mit Weißen Weihnachten 😦 – aber wir können ja auch ohne Schnee frieren, oder? Mir geht es jedenfalls so, dass ich bei dem üseligen Regenwetter – und dann auch noch mit Schnupfnase – erstmal was Heißes brauche, damit es mir wieder gut geht. 

Hattest du etwa gestern ein paar Kekse auf dem Teller liegen lassen und jetzt sind sie ausgetrocknet und schmecken gar nicht mehr lecker? Nein? Macht nichts, meine sind meistens auch alle aufgegessen. 🙂

Wie auch immer, du kannst auch frische aus der Dose nehmen oder „normale, Ganzjahreskekse“; in meinem Rezept für heiße Keksmilch schmecken alle Kekse, egal wie alt, Hauptsache süß! Weiterlesen „Keksmilch“

Adventskalender

Heisse Schokolade

Was machst du nach einem eisigen Tag in Schnee und Kälte, wenn die Wärme dein Innerstes so gar nicht erreichen will?

Wenn du spürst, wie sich die Kälte langsam aber sicher von deiner Nasenspitze und von deinen Zehen her im Körper breit macht?

Wenn du zu faul zum Badewasser-Einlassen bist und auch keine Lust auf Tee hast?

Dann versuch es doch mal mit diesem Glücklichmacher:

du schlürst ganz vorsichtig die heiße Schokolade durch die kalte Sahne hindurch und die Temperaturen und Geschmäcker entfalten sich in deinem Mund…

Das ist der Himmel auf Erden!  Weiterlesen „Heisse Schokolade“