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Weihnachtsbäume und Wichtel (Backen mit Kindern)

Na, wer möchte noch mehr backen?

Für alle kleingebliebenen und großen Kinder unter euch, die eine neue Herausforderung suchen, habe ich hier ein schönes und einfaches Rezept.

Dieser Winterwald verzaubert alle, denn hier können wir unserer Fantasie freien Lauf lassen. Unter der bunten Creme verbirgt sich ein Cake-Pop-Teig, der wunderbar zu formen ist.

Aber zugegeben, es gibt ein „aber“: hier ist Geduld gefragt; die geformten Figuren müssen einige Stunden in den Kühlschrank. Wenn eure Kinder also nicht abwarten können, lasst sie doch nur Kuchen backen oder nur zerkrümeln oder nur formen oder nur verzieren…  Es gibt genug zu tun!! 🙂
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Ausstechkekse (Backen mit Kindern)

Das schönste an Weihnachten ist das Glänzen in den Augen der Kinder.

Auch wenn wir Eltern oftmals am liebsten ein Date mit dem Sofa vereinbaren möchten, sind doch jetzt die eigenen Kindheitserinnerungen so präsent, dass wir unseren Kindern die Rituale der Vorweihnachtszeit nicht vorenthalten möchten. 

Ausstechkekse sind perfekte „Kinderkekse„: der Teig ist schnell und einfach gemacht, das Ausstechen macht Spaß und letztlich noch die Aussicht darauf, auf den Keksen mit Farben, Perlen und Sternen zu malen und zu kleben. Da kann keiner widerstehen und selbst die großen „Kinder“ machen gerne mit.  Weiterlesen „Ausstechkekse (Backen mit Kindern)“ →

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Orangenbrezel

Riechst du es auch schon um drei Ecken, bevor du siehst, dass jemand eine Orange geschält hat? Neben den typischen Düften von Zimt, Vanille und Marzipan, die von überall auf uns zuströmen, ist das Aroma von Orangen (und Mandarinen) ein sicheres Zeichen, dass Weihnachten naht.

Wenn also ein Obst in die Adventszeit passt, dann sind es Orangen. Ich hab sie natürlich trotzdem verbacken. 🙂

Du kannst übrigens Orangenscheiben auf die Heizung legen. Dann verbreitet sich der Duft noch für ein paar Tage in deiner guten Stube.
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Nuss-Apfel-Kuchen

Auch wenn er das ganze Jahr über schmeckt, gehört ein Nusskuchen für mich genauso zur Vorweihnachtszeit wie die vielen Plätzchen.

Ein MUSS ist jetzt allerdings der Schokoüberzug!!! Weiterlesen „Nuss-Apfel-Kuchen“ →

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Schokoladenstollen

Treffen sich zwei Rosinen.

Sagt die eine zur anderen:

„Warum hast du einen Helm auf?“ ❓

Sagt die andere:

„Ich muss gleich in den Stollen.“ 😕

Keine Angst, liebe Rosinen, hier müsst ihr nicht malochen und es geht euch auch garantiert nicht an Kopf und Kragen!

Und keine Sorge, liebe Rosinen-Nichtmöger: dieser Stollen ist garantiert Rosinen- und Zitronat-frei!! Weiterlesen „Schokoladenstollen“ →