Rezepte

Möhrenkuchen

Mögt ihr auch so gerne Möhrenkuchen? Warum passt er eigentlich so gut in die Osterzeit, schließlich kommen bei uns Möhren das ganze Jahr auf den Tisch?

Ich vermute, es liegt an unserem Gehirn, denn denken wir an Möhren, dann denken wir an Hasen – und da muss ich den Osterbezug ja wohl nicht herleiten, oder? Vielleicht ist es aber auch das leuchtende Orange der Marzipan-Möhrchen, die uns nach den grauen Wintertagen endlich wieder Farbe auf den Tisch bringen.

Die kleine Oster-Reihe, die ich euch dieses Jahr mit Antje von Küchengewerkel präsentiere, ist mit diesem Beitrag beendet. Ich hoffe, es hat euch gefallen und ihr habt die ein oder andere Idee gefunden, die ihr in diesem verrückten Frühjahr umsetzen könnt.

Und egal, wieviele Menschen an eurer Kaffeetafel sitzen, der passende Kuchen darf auch dieses Jahr nicht fehlen. Wer weiss, vielleicht wohnen die zur Zeit wichtigsten Menschen nur eine Tür weiter und freuen sich über ein oder zwei Kuchenstücke? Weiterlesen „Möhrenkuchen“

glutenfreie vegane Osterhasen
Rezepte

Osterhasen – vegan

Freut ihr euch auf Ostern? Oder lässt die richtige Stimmung noch auf sich warten? Klar, dieses Jahr ist alles anders; der große Osterbrunch mit der Verwandtschaft wird wohl bei den meisten ausfallen, oder wer lebt hier tatsächlich im Mehr-Generationen-Haushalt?

Wenn ihr aber euch selbst und euren Kindern ein bisschen Oster-Feeling zaubern möchtet, dann schaut in diesen Tagen doch bei Antje vom Blog Küchengewerkel und hier vorbei, denn wir haben uns ein paar Sachen einfallen lassen, wie ihr euch den passenden Geschmack auf Tisch und Zunge zaubern könnt.

Heute habe ich euch meine allseits beliebten Osterhasen mitgebracht, die nicht nur unglaublich lecker sind, sondern vor allem mit der ganzen Familie gemeinsam gebacken werden können. Das Formen der Hasen macht auch den ganz Kleinen Spaß. Und am Schluß wird jeder auch noch köstlich belohnt. Wer schafft es, die Hasen auskühlen zu lassen? Weiterlesen „Osterhasen – vegan“