Rezepte

Lebkuchenhaus

Knusper, knusper, knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?

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Juhu, wir alle!
Denn meins ist glutenfrei und vegan.

Und ob ihr’s glaubt oder nicht,
dieses Häuschen ist wirklich
ganz einfach zuzubereiten.

Ich zeige euch in diesem Beitrag einen ganz einfachen Lebkuchenteig sowie die Bauanleitung für ein Hutzelhäuschen.

Gemeinsam mit der ganzen Familie macht das Aufbauen, Bekleben und Dekorieren des Häuschens richtig viel Spaß!

Der Teig kann übrigens prima am Vortag vorbereitet werden.

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Rezepte

Jumbo-Schokokekse

Wenn’s mal wieder so richtig schnell gehen soll, weil alle nach Süßem rufen, aber der Vorratsschrank nichts Spektakuläres zu bieten hat, dann ist dieses Rezept der Knüller.

Dieses Mal habe ich große Kekse gebacken, die liegen so gut in der Hand. 🙂 Weiterlesen „Jumbo-Schokokekse“

Rezepte

Marmor-Muffins

Hach, heute bin ich schon wieder ganz begeistert. Hab‘ ich euch eigentlich schon gesagt, wie sehr ich kleine Kuchen und Muffins liebe? Ja, stimmt, schon ein paar Mal. Und ich bin nicht die Einzige, ich weiß. 🙂

Aber dieses Mal geht es mir nicht darum, wie hübsch sie aussehen, sondern darum, wie schnell sie fertig sind. Denn das ist ein echter Vorteil, wenn sich überraschend und kurzfristig Besuch ankündigt. Eben schnell zusammengerührt, dann ungefähr eine halbe Stunde in den Backofen mit ihnen und zum Abkühlen brauchen sie auch nicht lange.

Denn seien wir mal ehrlich: noch warm schmeckt Kuchen doch am besten, egal ab groß oder klein. Weiterlesen „Marmor-Muffins“