Rezepte

Veganer Apfel-Streuselkuchen

Streuselkuchen ist ein All-Time-Favourite.

Dieser Kuchen ist schnell gebacken, schmeckt immer – auch noch warm – und ist das ganze Jahr über umsetzbar. Und wenn gerade keine Äpfel im Haus sein sollten, kann auch jedes andere Obst genommen werden.

Lasst es euch schmecken! Weiterlesen „Veganer Apfel-Streuselkuchen“

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Apfelstreuselkuchen

Heute habe ich mal wieder einen Klassiker für euch. Streuselkuchen passt einfach immer! Und mit Äpfeln, Zimt und Nüssen – dazu Buchweizenmehl – ist dieser Kuchen ein richtig guter Winter-Adé-Kuchen.

Geniesst den Kuchen mit Schlagsahne und einem heißen Tee. Und wenn sich dann von draußen durchs Fenster noch die Sonne dazu gesellt, fällt der Abschied von der kalten Jahreszeit nicht schwer.

Ich habe die Äpfel pur – also ohne zusätzlichen Zucker – gekocht. Wer’s lieber süßer mag, gibt eben einfach noch etwas dazu. 🙂

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Kleine Apfelstreuselkuchen

Was gibt es Schöneres, als nach einem nasskalten Herbstspaziergang zurück ins muckelige Zuhause zu kommen und Apfelkuchen zu essen?

Nicht viel, es sei denn der Apfelkuchen ist vom Backen noch leicht warm. Dann noch eine schöne Tasse heißen Tees dazu und alles ist gut. Weiterlesen „Kleine Apfelstreuselkuchen“