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Glöckchen

Kling, Glöckchen, klingelingeling…

Vielleicht ganz gut, dass ihr mich nicht singen hört. Aber es hilft definitiv beim Backen. Ich singe und summe dann fast immer vor mich hin.

Meine Glöckchen-Plätzchen bimmeln zwar nicht wirklich, dafür schmecken sie aber herrlich nussig. Ich bin ein Nuss-Fan und Nussplätzchen sind von daher ein absolutes Must-Have in der Advents- und Weihnachtszeit.

Dieses Rezept ist übrigens kinderleicht. Der Teig kann wunderbar mit Kindern zubereitet werden. Und beim Ausstechen und Verzieren sind die Kleinen immer ganz eifrig dabei. (Manchmal können sie die Kühlzeit gar nicht abwarten…) Weiterlesen „Glöckchen“

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Heisse Schokolade

Was machst du nach einem eisigen Tag in Schnee und Kälte, wenn die Wärme dein Innerstes so gar nicht erreichen will?

Wenn du spürst, wie sich die Kälte langsam aber sicher von deiner Nasenspitze und von deinen Zehen her im Körper breit macht?

Wenn du zu faul zum Badewasser-Einlassen bist und auch keine Lust auf Tee hast?

Dann versuch es doch mal mit diesem Glücklichmacher:

du schlürst ganz vorsichtig die heiße Schokolade durch die kalte Sahne hindurch und die Temperaturen und Geschmäcker entfalten sich in deinem Mund…

Das ist der Himmel auf Erden!  Weiterlesen „Heisse Schokolade“

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Nuss-Apfel-Kuchen

Auch wenn er das ganze Jahr über schmeckt, gehört ein Nusskuchen für mich genauso zur Vorweihnachtszeit wie die vielen Plätzchen.

Ein MUSS ist jetzt allerdings der Schokoüberzug!!! Weiterlesen „Nuss-Apfel-Kuchen“

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Schokoladenstollen

Treffen sich zwei Rosinen.

Sagt die eine zur anderen:

„Warum hast du einen Helm auf?“ ❓

Sagt die andere:

„Ich muss gleich in den Stollen.“ 😕

Keine Angst, liebe Rosinen, hier müsst ihr nicht malochen und es geht euch auch garantiert nicht an Kopf und Kragen!

Und keine Sorge, liebe Rosinen-Nichtmöger: dieser Stollen ist garantiert Rosinen- und Zitronat-frei!! Weiterlesen „Schokoladenstollen“

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Schoko-Orangen-Küchlein

Liebst du die Kombination von Schokolade und Orange? Dann habe ich heute ein wirkliches Highlight für dich!

Ein kleines Schokoküchlein – weil’s so hübsch ist und du kein schlechtes Gewissen haben musst, wenn du einen ganzen Kuchen verputzt.

Frische Orange – weil Vitamine immer wichtig sind, vor allem in dieser Jahreszeit.

Und on top Orangenkaramell – weil wir ja schließlich richtig schlemmen möchten, oder? Weiterlesen „Schoko-Orangen-Küchlein“