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Duftige Fluffy-Muffins

Eigentlich ist dies ein stinknormales 0815-Muffin-Rezept, aber durch viel Vanillezucker und Zitronenschale schmecken sie so richtig duftig fluffig super yummy!

Und außerdem sind sie ganz schnell zubereitet! 🙂
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Mohn-Mandarinen-Muffins

Hmm, wie duftet das herrlich!! Wenn du Mohn magst, wirst du diese Muffins lieben. Dank der Mandarinen sind sie herrlich saftig und schmecken schön erfrischend leicht.

Inspiriert von den herrlichen Mohnkuchen von Kreso [Werbung, da Blogger- 🙂 -Verlinkung] kam ich auf die Idee, den Mohn, der seit geraumer Zeit im Schrank vor sich hin wartete, endlich zu verbacken.

Vielen Dank für die tollen Rezepte! Thank you so much for your beautiful recipes, Kreso!

Ich habe meinen Muffins ein krasses Outfit verpasst – vielleicht wag ich mich auch mal an pink-orange? 🙂 Weiterlesen „Mohn-Mandarinen-Muffins“

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Schoko-Orangen-Küchlein

Liebst du die Kombination von Schokolade und Orange? Dann habe ich heute ein wirkliches Highlight für dich!

Ein kleines Schokoküchlein – weil’s so hübsch ist und du kein schlechtes Gewissen haben musst, wenn du einen ganzen Kuchen verputzt.

Frische Orange – weil Vitamine immer wichtig sind, vor allem in dieser Jahreszeit.

Und on top Orangenkaramell – weil wir ja schließlich richtig schlemmen möchten, oder? Weiterlesen „Schoko-Orangen-Küchlein“

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Stern-Muffins

Warum nicht mal ein Weihnachtsplätzchen auf einen Muffin setzen? Dann muss man sich auch nicht für eins entscheiden, sondern kann hemmungslos beides nehmen.

Ich gebe es zu: ich war hier etwas denkfaul. Ich habe einfach mein Rezept für die kleinen Apfelstreuselkuchen leicht abgewandelt. Einfach ein bisschen mehr Fett in den Streuselteig und schon ist es ein Ausstechteig geworden. Weiterlesen „Stern-Muffins“

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Rentier-Muffins

Ja, ist denn heut schon Weihnachten? Das nicht, aber mit Beginn des Adventskalenders wird die Wartezeit verkürzt und die Adventszeit versüßt.

Ich wünsche uns allen, dass es dieses Jahr nicht wieder so hektisch wird, wie die Jahre zuvor, und dass wir es wirklich mal umsetzen können, vor allem uns selbst nicht so zu hetzen. Denn das eigentlich Schöne an der Adventszeit ist es ja, dass wir es besinnlich und ruhig angehen.

Aber auch das Lustige darf nicht zu kurz kommen, deshalb schenke ich euch heute ein Rezept für niedliche, glutenfreie Rentier-Muffins.

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